Рецептата може да бъде изпълнена на един от следните уреди:
Еър Фрайър Ninja Dual Zone AF300, AF400, AF160, AF100
Мултикукър Ninja Foodi OP500, OP300, OP100
Грил Ninja AG551, AG301
Необходими продукти:
2 1/2 ч.ч брашно
1 ч.ч топла вода
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
2 1/4 ч.л суха мая
2 с.л зехтин/олио
Начин на приготвяне:
1. Разтваряте маята в 3-4 с. л топла вода и добавяте захарта. Оставяте сместа да престой 5 минути, за да се активира маята.
2. Пресявате брашното и правите кладенче по средата. Добавяте разтворената мая и сол и 1 с. л зехтин/олио.
3. Постепенно добавяте от топлата вода и смесвате с брашното до получаване на меко тесто.
4. Застилате с хартия за печене кошницата на уреда и поставяте тестото. Покривате тестото с влажна кърпа.
5. Включвате уреда на функция Dehydrate за 30 минути на 60 градуса.
6. Втасалото тесто го намазвате с 1 с.л. зехтин/олио. Наливате в купата малко вода. Печете на функция Bake 30 минути на 170 градуса.
Изпечения хляб се оставя да изстине за 20 минути!
