Шоколадово суфле

Рецептата може да бъде изпълнена на един от следните уреди:

Еър Фрайър Ninja Dual Zone AF300,   AF400, AF160, AF100

Мултикукър Ninja Foodi OP500, OP300, OP100

Грил Ninja AG551, AG301

Необходими продукти:

200 г натурален шоколад
200 г краве масло
140 г захар
40 г брашно
4 яйца
ванилия

Начин на приготвяне:

1. Стопете на водна баня шоколада, маслото и захарта. Оставете сместа да се охлади.

2. Разбийте яйцата и ги разбъркайте с шоколадовата смес.

3. Към получента смес добавете ванилията и брашното.

3. Намажете с масло и посипете с брашно формичките за мъфини.

4 . Сипете шоколадовото тесто в тях,  оставяйки 1-2 см място отгоре. ( Приготвената смес за мъфини може да се съхранява в хладилник 4-5 дена.)

4. Изпечете сладкишите в предварително загрят уред на функция Air Fryer  за около 8 - 9 минути на 200 градуса. Наблюдавайте го след осмата минута.  Ако коричката в края на формите е твърда, а в средата при допир получите усещатено, че е още сурово, суфлето ви е готово.