Бързи бургери от младо телешко

Бързи бургери от младо телешко

яну 24, 2022

Рецептата може да бъде изпълнена на един от следните уреди:

Еър Фрайър Ninja Dual Zone AF300,  AF400, AF160, AF100

Мултикукър Ninja Foodi OP500, OP300, OP100

Грил Ninja AG551, AG301

Необходими продукти за 2 порции:

 2 бр. бургер от телешко месо 

2 бр. питки за бургер

сирене Чедър

1  домат

1 бр червен лук

2 листа зелена салата

1- 2 бр. кисели краставички

готов сос за бургер (ако нямате може да си приготвите от  2 с.л майонеза и 2 с.л горчица и 1 с.л кисело мляко)

Начин на приготвяне:

1. Нарязваме киселите краставички, доматите и лука на шайби. 


2. Включваме уреда да загрее за 2-3 мин на функция air crisp на 200 градуса.

3. Намазваме всяка шайба лук  със зехтин или олио и печем на функция аir crisp  на 200 градуса за 15 мин.

4. След като лука е готов го изваждаме в чиния и на негово място подреждаме бургерите от телешко месо. Печем за 10-15 мин. на функция Grill. След готовност ги изваждаме и оставяме да починат 1-2 мин преди да се сглоби бургера. 


5. Разделяме питките през средата и ги запичаме на функция Grill за 2-3 мин. 

6. Сглобяваме бургера, като следваме тази последователност: долна част питка,сос, бургер от младо телешко, парче сирене Чедър, домат, зелена салата, лук, кисели краставички, сос, горна част питка.